Confrades, Confreiras, chefes de cozinha,l eitores deste blog e portugueses em geral:
É com enorme agrado que vejo este blog lentamente a ganhar vida! pouca mas lá vai ganhando...
Cada vez temos mais membros... e que membros!
Gosto especialmente dos nomes escolhidos por Vossas Excelências que estão com uma originalidade magnânime e por isso digníssimos de constar nesta pasquim cibernético!
Mas nem tudo são rosas...
Aparentemente estamos a atravessar a crise dos dois meses...
E isto porquê? porque tivemos membros desta Ordem em número suficiente naquele que será quiçá um dos eventos mais importantes do século senão mesmo do ano :):
O festival gastronómico de Santarém!
ah pois ém :)!
contra mim falo que também lá estive e ainda não postei nada...
mas brevemente apresentarei um post com a minha opinião!
Conto que os ilustres membros deste buffet que por lá estiveram façam o mesmo!!!
Butelo prós meninos, posta mirandesa prás meninas,
Confrade Mor
sexta-feira, novembro 17, 2006
sexta-feira, novembro 10, 2006
Manga de Vinhos e Queijos!
Caros amigos Confrades e Confreiras da Manga Ordem do Repasto Farto e Enologia Saudável…
(Já agora adorei a parte do “Repasto Farto e Enologia Saudável” … É isso que distingue um verdadeiro M.O.R.F.E.S.! Estou finalmente a por o meu contributo a esta Ordem… No blogger mais “MOR” da Internet!)
Entretanto como não podia deixar de ser, neste primeiro post… queria também lançar uma actividade ao M.O.R.F.E.S. …
Fui presenteado com algumas garrafas de bom vinho tinto. (Quando digo bom, quero dizer aos valores que são necessários para adquirir essa bebida dos deus! Porque ainda nunca tal bebi para saber se são bons ou não?!) Garrafas adquiridas através de contactos em altos postos do “Winept” – Clube de Vinhos
Assim como necessito de ajuda para provar tão distintos vinhos dignos de verdadeiros M.O.R.F.E.S., quero aqui propor uma PROVA DE VINHOS…
Ou seja gostava que nos juntássemos todos (posso favorecer o espaço) para uma Manga de Vinhos e Queijos… e no meio da Manga organizo uma pequena prova de vinhos…
Que me dizem…
Tenho algumas ideias para tal prova… Vou decantar os vinhos e dar a beber aos ilustres Confrades Enólogos e no final depois da prova favoreço a ficha técnica de cada vinho (que também me foi facultada!)… Assim vamos verdadeiramente discutir o néctar e só no final será desvendado qual o nome do néctar favorito!
Gostava que se prenunciassem para saber o que acham da PROVA DE VINHOS…
Futuramente e conforme a aderência irei fornecer novos dados… (Datas, etc…)
NOTA: Se quiserem propor datas estou a disposição (os vinhos estão guardados) e gostava que tão ilustres Confrades com o The Chef e o Confrade Mor estivessem presentes… por isso vejam os vossos calendários… A ideia é ser num sábado ou sexta (tipo 10:30 já jantados e com disposição para a Manga de Vinhos e Queijos!
Copos de vinhos para todos...
(Já agora adorei a parte do “Repasto Farto e Enologia Saudável” … É isso que distingue um verdadeiro M.O.R.F.E.S.! Estou finalmente a por o meu contributo a esta Ordem… No blogger mais “MOR” da Internet!)
Entretanto como não podia deixar de ser, neste primeiro post… queria também lançar uma actividade ao M.O.R.F.E.S. …
Fui presenteado com algumas garrafas de bom vinho tinto. (Quando digo bom, quero dizer aos valores que são necessários para adquirir essa bebida dos deus! Porque ainda nunca tal bebi para saber se são bons ou não?!) Garrafas adquiridas através de contactos em altos postos do “Winept” – Clube de Vinhos
Assim como necessito de ajuda para provar tão distintos vinhos dignos de verdadeiros M.O.R.F.E.S., quero aqui propor uma PROVA DE VINHOS…
Ou seja gostava que nos juntássemos todos (posso favorecer o espaço) para uma Manga de Vinhos e Queijos… e no meio da Manga organizo uma pequena prova de vinhos…
Que me dizem…
Tenho algumas ideias para tal prova… Vou decantar os vinhos e dar a beber aos ilustres Confrades Enólogos e no final depois da prova favoreço a ficha técnica de cada vinho (que também me foi facultada!)… Assim vamos verdadeiramente discutir o néctar e só no final será desvendado qual o nome do néctar favorito!
Gostava que se prenunciassem para saber o que acham da PROVA DE VINHOS…
Futuramente e conforme a aderência irei fornecer novos dados… (Datas, etc…)
NOTA: Se quiserem propor datas estou a disposição (os vinhos estão guardados) e gostava que tão ilustres Confrades com o The Chef e o Confrade Mor estivessem presentes… por isso vejam os vossos calendários… A ideia é ser num sábado ou sexta (tipo 10:30 já jantados e com disposição para a Manga de Vinhos e Queijos!
Copos de vinhos para todos...
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